Как правильно прищипывать огурцы – полезные советы с фото

21.08.2019
76
3

К одним из самых популярных овощей в России, несомненно, относится огурец, выращиваемый практически на каждой российской даче. Впрочем, многолетняя культура его выращивания не всегда гарантирует результат: несмотря на распространённость, даже опытные дачники зачастую не знают о технике прищипки огурцов и её необходимости.

Нужно ли вообще прищипывать огурцы

Прищипкой (или пинцировкой) называют агротехнический приём, заключающийся в обрезке верхушки молодого побега какого-либо растения. Такой метод используется не только по отношению к огурцам, но и ко многим другим овощным культурам. Данное действие стимулирует рост плодоносных отростков, обеспечивая продолжительный период плодоношения.

Некоторые огородники совершают большую ошибку, считая, что достаточно лишь поливать и подкармливать выращиваемые культуры. Для надёжной гарантии отличного урожая, прищипку огурцов необходимо осуществлять всегда.

Эффективность прищипки огурцов объясняется особенностями их роста: при обычном росте, на стебле огуречного куста образуется множество плодов, не дающих завязей после увядания (их называют «мужскими»). После прищипки, вероятность появления плодоносящих («женских») цветов значительно вырастает, обуславливая обильную плодоносность.

Помимо высокой урожайности, пинцировка также обеспечивает:

  • увеличенный период плодоношения;
  • быстрое созревание;
  • резкое снижение количества огурцов с горьким вкусом.

Существует мнение, что прищипка совершенно необязательна для плодовитого урожая, и при благоприятных условиях (подходящий климат и вид огурца, тщательный уход) это действительно так, но существует следующий подвох: каждый последующий урожай будет намного меньше предыдущего из-за того, что, не осуществляя пинцировку, в огороде или теплице появляются именно «мужские», неплодоносные цветы огурца. Использование этого приёма устраняет эту проблему.

Как прищипывать огурцы в теплице

Сорт выращиваемых вами огурцов влияет на выбор того или иного метода прищипки. Также имеет значение густота огуречной рассады: мелкие побеги разрешается не подвергать этой процедуре. Прищипку осуществляют до цветения и после образования первых пяти завязей.

Если в вашей теплице растут самоопыляемые сорта, то вам необходимо проделать следующие действия:

  1. Обязательно подвяжите огуречный стебель.
  2. Удалите плоды и побеги до пятого листа на высоте до полуметра.
  3. Если стебель имеет высоту в промежутке от полуметра до метра, оставьте один плод на один лист.
  4. Далее прищипывайте побеги под вторым листом.

Как прищипывать огурцы в теплице

Помните: пинцировка скороспелых огурцов необязательно осуществляется перед каждым цветением.

Если же вы предпочитаете сорта, не требующие опыления, алгоритм приобретает следующий вид:

  1. Стебель должен быть предварительно закреплён на опоре.
  2. Если высота огурца составляет примерно полметра, боковые побеги удаляются.
  3. На высоте до метра, необходимо прищипывать боковые плети над первыми листьями.
  4. Когда стебель вырастет на высоту 1 - 1,5 м, на каждые две завязи нужно оставить 3-4 побега с листьями.
  5. На высоте свыше 2 м оставьте на каждом побеге по 3-4 завязи и столько же листиков.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте

Пинцировка огурцов, высаженных в огороде, может показаться нецелесообразной, но без проведения данной процедуры, некоторое количество выращенных сортов будет «мужским» и обладать горьким привкусом.

Единственное исключение – это неопыляемые сорта, образовывающие в огороде плодоносящие цветы и делающие это с достаточной регулярностью. 

Пинцировка огурцов на открытом воздухе подразумевает следующие действия:

  • Удостоверьтесь, что огурцы не высажены на малом расстоянии друг от друга.
  • Установите надёжную опору рядом для дальнейшей подвязки.
  • Обрезание боковых отростков производится при высоте огуречного стебля в один метр.
  • Путём удаления самых нижних боковых отростков формируется «слепая» зона.
  • Создайте плетение путём обрезки верхушки стебля выше высоты в один метр: это позволит боковым побегам вырасти в стороны, что сделает возможным их подвязку.
  • Каждый огуречный куст должен иметь не больше 3-х росточков.
  • Каждый отросток должен иметь 4 завязи.

Также при пинцировке огурцов воспользуйтесь следующими советами:

  • Обрезаются только дефектные или подъеденные листья: целые части растения остаются нетронутыми.
  • Маленькие стебли прищипывать необязательно.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте

Нужно ли прищипывать гибридные огурцы

При покупке семян стоит особенно внимательно отнестись к их сорту, поскольку в настоящее время на рынке представлены особые гибридные сорта огуречных цветов, в которых плодоносными являются не только боковые отростки, но и основной стебель. Некоторые сорта едва ли формируют боковые отростки, поэтому их прищипка если и осуществляется, то только для прореживания. Будьте внимательны: прищипка гибридных огурцов с единственным стеблем приведёт к полной потере урожая данного вида огурца, следовательно, данной процедуре они не подвергаются.

Нужно ли прищипывать гибридные огурцы

Если же ваш гибридный сорт склонен к формированию боковых отростков, рекомендуется их прищипывать для улучшения плодоносности. Прищипка гибридных кустов огурца осуществляется в следующей последовательности:

  1. Сначала удаляются боковые отростки до отметки высоты стебля в один метр.
  2. Начиная с однометровой высоты, прищипывание проводится не полностью: для отростков оставляют 0,2 м.
  3. В промежутке высоты стебля от одного метра до полутора метров, на боковых отростках рекомендуется сохранить длину в полметра.
  4. На высоте от полутора метров, прищипните макушку.

Без процедуры прищипки даже самые лучшие сорта огурцов могут принести мелкие и не слишком вкусные плоды ввиду траты питательных веществ на формирование лишних побегов. Поэтому рекомендуется прищипывать как обычные, так и гибридные сорта (если они не одностебельные) как в закрытых, так и в открытых условиях.

Комментарии (3)
avatar
Полностью согласен с автором статьи. В этом году начал прищипывать огурцы и результат приятно удивил-урожая было больше!
avatar
У нас практически все заготавливают на зиму огурцы,поэтому совет прищипывать их пригодится всем огородникам.,
avatar
Хоть сезон в этом году уже и закончился, совет пригодится на будущий год. Хотя я уже попробовала в этом году прищипывать и результат не плох.
avatar